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小麥面粉機溫度高的影響有哪些

發(fā)布時間:2022-12-28   來源:河南糧院
  小麥面粉機進行工作時,溫度一般是比較穩(wěn)定的。足夠穩(wěn)定的溫度才會保證面粉機加工小麥的質量。如果小麥面粉機溫度過高的話,會造成很多負面影響。那么,這些影響有哪些呢?

1、面粉口感不好。過高的溫度會影響加工小麥的口感,溫度過高會導致面粉口感受到損失。


2、溫度過高還會導致營養(yǎng)的流失。一般面粉機在合適的溫度加工小麥,會保留小麥中的營養(yǎng)物質,但是過高的溫度就會導致營養(yǎng)流失的現(xiàn)象發(fā)生。
3、機器損壞。如果小麥面粉機長時間在高溫或者高負荷的情況下工作,就會對機器造成影響。
 
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