面粉機械操作人員的技能水平，會直接影響到設(shè)備的生產(chǎn)狀態(tài)以及成品的質(zhì)量，尤其是大型設(shè)備，嚴重時還造成設(shè)備損壞，威脅人生**。那么具體面粉機械對于操作人員都有哪些方面的技能要求呢？

1、在運轉(zhuǎn)中可根據(jù)工藝效果適當(dāng)調(diào)節(jié)進機物料流量，但須密切注意電流變化情況。

2、更換打麥機的打板時，要注意整個旋轉(zhuǎn)系統(tǒng)的平衡問題，切勿單根更換。

3、打麥機要安裝在平坦的地面上，安裝時要校正并擰緊螺母。在運行之前，檢查各連接部位有無松動現(xiàn)象，同時保證機內(nèi)沒有異物。

4、若面粉機械設(shè)備空轉(zhuǎn)運行無摩擦和其他異常，則可以添加物料。并保證物料中無金屬雜質(zhì)等，以防損害篩面及打板。

5、停機時，應(yīng)先將料門關(guān)閉，待機內(nèi)物料走空后再切斷電源。再次開機時若機內(nèi)存有較多的物料，應(yīng)先將物料排出，然后再啟動，否則容易造成啟動負荷過大而損壞電動機。